2024 年 10 月 11 日,永辉超市成都文华广场店作为四川首家“学习胖东来”自主调改门店调改开业,人气火爆。 人气火爆的表现客流量大增:开业 12 天客流量近 20 万人次,调改后日常客流量在 1.2 万左右,周末超 1.4 万,较调改之前有明显增长。开业首日热闹:开业首日人气爆棚,有员工称甚至比过年还热闹,店外市民排起长队,入口需工作人员组织限流放行。 调改措施及效果服务优化: - 增设便民设施,如楼梯旁设存储柜和宠物寄存区,外租商区改便民服务区,提供免费自助测量血压、身高、体重等服务,休息区有自助饮水机、医药箱、爱心糖果、爱心轮椅、现场加热、免费冰块等便民服务。 - 调整营业时间为 9:30 - 21:30,虽缩短但人员配置更合理,员工热情更高。布局调整: - 取消强制动线,给予顾客购物最大自由,打造愉快休闲购物方式。 - 拉大过道宽度,增加收银处,方便顾客购物和结账。商品革新: - 大幅调整商品品类,原有约 1.58 万支商品,下架超 1 万支,重新规划上架超 0.8 万支新品,调整后商品结构接近胖东来的 90%,更趋多元化、年轻化、时尚化。 - 引进胖东来自有品牌商品,如 DL 啤酒、DL 燕麦片、DL 洗衣液等,让市民在家门口能选购胖东来爆款商品。
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